Nuestro Blog
Secuestro de carbono, oportunidad de cultivo para el agricultor
¿Puede la agricultura convertirse en la solución al cambio climático e impactar de manera positiva en el medioambiente? Actividades como el secuestro de carbono en el suelo han sido apoyadas por el MDL (Mecanismo de Desarrollo Limpio) bajo el Protocolo de Kioto y...
¿Es el futuro de nuestro bienestar la nutrición personalizada? Startups que analizan el microbioma humano
La tendencia actual hacia donde se dirigen los servicios de salud pasa por diseñar una nutrición personalizada cada vez más adaptada a las especificaciones y necesidades de cada paciente. El “escucha a tu cuerpo” se está convirtiendo en el consejo más eficaz al que...
El agua, la nueva forma de cultivo sostenible de Les Souciers
Prescindir de la tierra en el cuidado de verduras, hierbas y hortalizas es ya una realidad gracias a las nuevas formas de cultivo hidropónico. Este original sistema de plantío, que utiliza agua enriquecida con nutrientes para alimentar la siembra, supone un gran...
¿Qué relación existe entre Fernando Alonso y Raw Superdrink, la bebida isotónica natural por excelencia?
El piloto asturiano no solo ha sido noticia por su regreso a los circuitos de Fórmula 1, donde se proclamó campeón del mundo en dos ocasiones, sino también por desarrollar su faceta emprendedora, que le ha llevado a adentrarse en el terreno de la salud y de las...
¿Cómo podemos unirnos a la revolución ecológica plastic free de De La Conca?
Desde Capsa Food buscamos impulsar el desarrollo de actividades y proyectos de alimentación sostenible para el futuro a través de nuestra iniciativa Capsa VIDA. Este es uno de los motivos por el que nos ha llamado la atención la forma de trabajar de la empresa...
Alimentos bio y sostenibles en nuestra mesa. ¿Han llegado para quedarse?
¿Dirías que la demanda de alimentos bio y eco ha aumentado en nuestro país como consecuencia de la COVID-19? Según una encuesta a nivel internacional realizada por la compañía de investigación de mercado FMCG Gurusi, los ingredientes saludables y la transparencia en...
Forraje verde hidropónico, ¿una alternativa real para el ganado?
[vc_row][vc_column][vc_column_text single_style=""] ¿Un pasto para el ganado que crece sin tierra? ¿Qué es el forraje verde hidropónico? ¿Qué aplicación tiene esta técnica en nuestro país? Conscientes de la creciente escasez de recursos naturales y de las...
¿Cómo apuesta por la sostenibilidad una empresa como Capsa Food?
¿Sabías que Capsa Food se ha convertido en la primera empresa láctea española en obtener el certificado B Corp? Esta certificación solo se concede a aquellas compañías que utilizan la fuerza de sus negocios para generar un impacto positivo en la sociedad y en el...
¿Cómo es la revolución alimentaria provocada por los ecosistemas AgTech y FoodTech?
El desarrollo y la aplicación de tecnología en la agricultura es lo que está consiguiendo que el campo se posicione a la altura de las nuevas necesidades. Unir ambos mundos, el agro con la tecnología y la innovación (AgTech o AgroTech) permite, por un...
Descubre Baïa Food, uno de los proyectos de emprendimiento más innovadores
Baïa Food da nombre a uno de esos proyectos de emprendimiento innovadores que buscan ir más allá de la rentabilidad económica para dejar una huella en la sociedad. La startup española está vinculada al mundo de la salud y de la alimentación y comparte con Capsa Food...